Empezando con el tema de los suplementos me gustaría hablaros de la que yo considero mas que una vitamina, la vitamina D.
Aparte de sus beneficios en la absorción del calcio para el crecimiento
y la salud de los huesos,la regulación del latido cardíaco y la salud
de los nervios,quisiera destacar una función que seguramente no se le a
dado importancia pero que influye en nuestra vida cotidiana, y esque niveles bajos de vitamina D se asocian con casos de enfermedad por depresión.
La vitamina D la crea nuestro propio organismo,gracias a una
"provitamina" que la transforma en esta, al exponer a la piel a los
rayos ultravioleta.Nuestros antecesores vivían en libertad y sin
vestimentas y recibían la luz del sol durante todo el día, en cambio
nosotros vivimos en "junglas urbanas", en las cuales apenas nos da la
luz del sol y otro problema es que vamos vestidos(si hiciéramos lo
contrario la policía nos pondría rápidamente otra vez a la sombra). De
hecho no es casualidad que es en verano cuando nos sentimos mejor y
estamos mas contentos, a que no sabéis donde son mas altos los indices
de depresión y suicidio??pues precisamente en los países nórdicos, que
reciben menos rayos del sol.
Podéis pedir a vuestro médico la
analítica 25H (si es por la seguridad social seguro que no),en ella
podéis comprobar vuestros niveles de vitamina D, se consideran niveles
óptimos entre 40-60, se consideran bajos, inferiores a 20.
La vitamina D la podéis encontrar en alimentos como:
La yema de huevo,aceite de hígado de pescado ,salmón,atún y otros como
la leche entera o enriquecida,mantequilla y queso, aunque estos
alimentos no los recomiendo.
Y como suplemento capsulas de vitamina D, en su forma D3.
La carencia de esta vitamina provoca problemas en los huesos como osteoporosis, raquitismo y osteomalacia.
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